摘要: 世上喜爱美国葡萄酒的第一酒粉定有良多,但你们清晰美国葡萄酒的美国相关历史吗?本文将为你介绍美国葡萄酒史上多少个具备严正意思的“第一”。 ABSTRACT: The葡萄re must be quite a lot of wine lovers who favor American wines, but how much do you know about the history of American wine? This article introduces the US firsts about wine. 作为新天下产酒国,美国斲丧了良多优异的酒历红、白葡萄酒,史上少来自纳帕谷(Napa Valley)以及索诺玛(Sonoma)的第一葡萄酒更是谢世界上享誉盛名,深受一些葡萄酒喜爱者的美国喜爱。那末,葡萄对于美国葡萄酒的酒历相关历史,你都懂很多少多呢?明天小编将为你介绍美国葡萄酒史上多少个具备严正意思的史上少“第一”。 图片源头:California Wine Institute 1. 1565年——美国河山上泛起的第一批葡萄酒 在“大航海时期(Age of Exploration)”,西班牙王室扶助良多探究队远征至美洲新大陆,美国克里斯托弗·哥伦布(Christopher Columbus)以及费迪南德·麦哲伦(Ferdinand Magellan)等航海家从西班牙的葡萄桑卢卡尔德巴拉梅达(Sanlucar de Barrameda)以及加的斯(Cadiz)等海港动身,葡萄酒是酒历他们旅途的必需品。1565年9月8日,史上少皮德罗·门内德兹·阿维利斯(Pedro Menendez de Aviles)向导一支探险队在佛罗里达州(Florida)上岸,他们所带来的雪莉酒(Sherry)极有可能是美国河山上泛起的第一批葡萄酒。 加州的首批酿酒葡萄树由方济会传教士种植于圣地亚哥传道院(Mission San Diego de Alcala)。朱尼皮罗·塞拉神父(Junipero Serra)种植了一个如今被称为弥生(Mission)的种类。在19世纪80年月从前,该种类在加州商业葡萄种植中占有主导位置。1833年,加州首位商业葡萄酒酿酒师让·路易斯·维格里斯(Jean Louis Vignes)在洛杉矶(Los Angeles)种下了第一批有记实的欧洲葡萄树。直到淘金热(Gold Rush)时期,北加州的纳帕以及索诺玛等地才泛起了葡萄种植。 在1976年巴黎盲品会(Judgement of Paris)上,加州葡萄酒震撼了法国的评审员。来自加州的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及霞多丽(Chardonnay)葡萄酒分说击败了波尔多(Bordeaux)红葡萄酒以及勃艮第(Burgundy)名园的白葡萄酒。(文/Yuki) |