中国破费者报北京讯（记者万晓东）克日，北京北京市平谷区市场监管局牵头机关预制菜供需洽谈交流会，平谷11家食物破费企业、助力中间厨房代表与17家餐饮效率单元就预制菜行业的预制业开破费、加工与销售妨碍洽谈交流。菜企场

平谷区市场监管局副局长马晓勇提出，拓市预制菜行业是北京平谷区“今世食物营养谷”的紧张组成部份，力争经由洽谈交流会搭建起食物破费与餐饮效率之间的平谷对于接平台，建树起周全、助力临时、预制业开晃动的菜企场相助关连，组成相互增长、拓市配合睁开的北京杰进时事。

平谷区预制菜破费企业中，平谷有天下连锁企业总部、助力老字号企业龙头，尚有高端食物破费中间，各餐饮单元要短缺运用资源优势，增长财富联动，增长餐饮单元高品质睁开。

会上，各预制菜破费企业分说介绍了企业特色产物，主要波及面条、肉废品、烘焙食物（面包、蛋糕）、卤肉废品、速冻食物、蛋废品等。

下一步，平谷区市场监管局将不断增长辖区预制菜财富睁开，开拓绿色通道，构建产销新格式，顺应“打造今世食物营养谷”这一策略妄想，自动引进头部顶尖食物企业，强化行业间深度相助，助力企业睁开与立异。