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摘要： 葡萄酒的原酒酒标上每一每一标有“原酒庄装瓶”的中文概况外翰墨样，这个标注有甚么意思呢？ ABSTRACT： We often see "Mis 庄装征en bouteille au Chateau/Domaine" or "Estate Bottled" on wine labels. This article will reveal the meaning of this term. 置办葡萄酒的时候，巨匠可能碰头到一些葡萄酒的瓶象酒标上标有“原酒庄装瓶”的外翰墨样，好比“Mis 原酒en bouteille au Chateau”，那末这个标注有甚么意思呢？
标有“酒庄内装瓶”的庄装征2016年拉菲古堡红葡萄酒（点击图片即可跳转置办） “原酒庄装瓶”的标注艰深出如今葡萄酒的正标或者背标上，差距国家或者产区的瓶象写法有所差距。好比，原酒法国波尔多葡萄酒的庄装征酒标上个别写的是“Mis en bouteille au Chateau”，而勃艮第葡萄酒常标注的瓶象是“Mis en bouteille au Domaine”；美国的酒标上标注的则可能是“Estate Bottled”。进口到国内后，原酒这些葡萄酒的庄装征中文背标上个别也会有“原酒庄装瓶”的字样。这句标注的瓶象意思即这款酒是在酒庄内灌装的，进口的原酒时候也是整瓶进口，不经由中间商的庄装征干涉。
标有“酒庄内装瓶”的瓶象罗曼尼·康帝（罗曼尼·康帝特级园）红葡萄酒酒标 （图片源头：m.romanee-conti.fr） 那“原酒庄装瓶”有甚么特殊意思呢？以法国为例，有此标注的葡萄酒代表着其酿酒葡萄来自酒庄自有或者有规画权的葡萄园，还代表着葡萄酒的发酵、陈酿以及装瓶等所有工艺都在酒庄内妨碍，也便是说，酒庄亲自把控了这瓶酒的所有酿造关键，葡萄酒的品质有所保障。而由于酿酒以及灌装置置装备部署都黑白常高尚的，“原酒庄装瓶”尚有一个潜台词便是酒庄的资金实力单薄，好比波尔多驰名的1855列级庄，他们出品的葡萄酒根基上都是“原酒庄装瓶”的。
葡萄酒装瓶（图片源头：newkentwinery.com） 不外事实上，葡萄酒在酒庄内装瓶并非一项历史悠长的传统，这一做法是在1924年，由时任木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）庄主的菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）独创的，随后激发了良多酒庄的效仿，有实力的酒庄纷纭开始自己灌装葡萄酒，并把它作为品质保障的信息之一标注在酒标上。
木桐酒庄1924年艺术酒标与菲利普男爵（图片源头：www.chateau-mouton-rothschild.com） 而一些实力较弱的酒农或者酒庄无奈自力实现葡萄酒的酿造或者灌装，因此艰深会抉择以及酒商相助，由他们实现酿酒以及灌装等各项操作。这种葡萄酒在酒庄实力、品质把控等方面可能不“原酒庄装瓶”的葡萄酒那末好，这也是为甚么良多人会以为“原酒庄装瓶”的葡萄酒品质会更好。可是，这只是“艰深性”的论调，一些驰名酒商斲丧的葡萄酒未必就会比“原酒庄装瓶”的差，因此破费者需要散漫更多因始终分说酒款的品质。（文/Maxwell） |
